Membuat es krim di rumah dengan peralatan yang standar sekarang dapat dilakukan dengan mudah dan praktis.
Bahan :
- Bahan es krim 100gram / 1 Ons. (Bisa di beli di web ini..hehehe)
- Air es (dingin sekitar 5 derajat) 1,7 ml.
Peralatan :
- Mixer
- Wadah untuk adonan.
- Cup es krim/ wadah untuk penyajian es krim.
- Freezer (Kulkas rumah juga bisa)
Tips dan saran, sebaiknya mencoba dengan menggunakan bahan 100 gram dulu, setelah mendapatkan komposisi yang di rasa tepat mungkin bisa coba dengan volume yang lebih.
Cara pembuatan :
- Campurkan bahan es krim (powder) 100 gram / 1 Ons dengan air 170-190ml (air dingin 5 derajat/air kulkas) dalam wadah.
- Kocok/aduk campuran tersebut dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi selama 5-7 menit hingga mengembang.
- Tuangkan ke dalam wadah penyajian dan masukan ke dalam freezer selama 6-8 jam hingga membeku (lama waktu pendinginan tergantung dari jenis freezer yang digunakan)
- Siap di sajikan dan di santap ... ..
"Gambar kiriman dari https://www.facebook.com/ninot.kumpay , terima kasih dan semoga menjadi pelanggan yang rajin belinya... .."
"
